6月16日消息，微博話題“檸檬瘋漲似黃金”引發(fā)關(guān)注。

據(jù)媒體報(bào)道，有檸檬供應(yīng)商稱，安岳黃檸檬的單價(jià)漲至7.5-10元/斤，單箱價(jià)格飆至200元/箱，較低價(jià)時(shí)翻了近乎三倍。

為此，有茶飲加盟商感嘆，黃檸檬的價(jià)格跟黃金似的一天一個(gè)價(jià)。據(jù)了解，黃檸檬價(jià)格上漲的主要原因是源頭產(chǎn)量少，市場供不應(yīng)求導(dǎo)致。

盡管黃檸檬價(jià)格上漲，但茶飲品牌加盟商不會(huì)輕易漲價(jià)，因?yàn)闄幟仕遣栾嬮T店的引流產(chǎn)品，如果漲價(jià)的話，可能會(huì)影響到客流量。

作為夏季必備飲品，檸檬水受到消費(fèi)者的喜愛，檸檬水的主要成分除了水外，還有維生素C、鉀、鈣、少量多酚和類黃酮物質(zhì)、香豆素以及檸檬酸、檸檬烯、檸檬苦素類化合物等。

檸檬獨(dú)特的揮發(fā)性香味物質(zhì)以及酸酸的口感能在一定程度上提升喝水的愉悅感，不知不覺中可能令人們喝水量增加，多喝水的好處顯而易見，比如能讓排便更順暢、有助于減肥等。

如果覺得檸檬水不如想象中那么有營養(yǎng)，可以適當(dāng)搭配其他營養(yǎng)素密度高的食物，比如原味堅(jiān)果或者原味果干。

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