10月6日，27歲波蘭 #只吃水果女子去世前體重僅44斤# 登上熱搜，引發(fā)關(guān)注。

據(jù)報道，該女子堅持僅以水果為食長達8年，去世前已出現(xiàn)指甲變黃、牙齒腐爛等嚴(yán)重健康問題。

對于長期只吃水果減肥的“果食主義”行為，記者聯(lián)系到浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)分泌科王陳芳醫(yī)生。王醫(yī)生指出，“果食主義”減肥法極不科學(xué)，會導(dǎo)致營養(yǎng)嚴(yán)重失衡，微量元素缺乏，以及內(nèi)分泌紊亂。長期的蛋白質(zhì)缺失會導(dǎo)致肌肉流失，身體多部位干枯。

她解釋，水果中果糖含量較高，容易引起血糖大幅波動和胰島素水平急劇上升，長期如此可能誘發(fā)胰島素抵抗，進而增加患糖尿病和肥胖癥的風(fēng)險。

此外，王醫(yī)生強調(diào)，單一水果飲食無法滿足人體基礎(chǔ)能量需求，長期能量攝入不足會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降，迫使身體進入“節(jié)能模式”，反而對健康造成長遠損害。

王醫(yī)生提醒，減肥不應(yīng)以犧牲健康為代價，公眾需警惕極端減肥心態(tài)，避免陷入不科學(xué)的“減肥執(zhí)念”。

對于科學(xué)減重，她建議應(yīng)采取均衡飲食的方式，確保每日攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪與適量糖分，避免依賴單一食物類別。同時，合理控制能量攝入與消耗之間的差比，才是可持續(xù)的健康減重路徑。短期來看，也不建議通過大量攝入高糖水果來減肥，以免引起血糖驟升，不利于代謝健康。

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