3月1日，海底撈發(fā)布管理層人事任命公告，副首席執(zhí)行官兼首席運(yùn)營官楊利娟調(diào)任首席執(zhí)行官，董事會主席兼前首席執(zhí)行官張勇將繼續(xù)擔(dān)任董事會主席及執(zhí)行董事。海底撈公告稱，楊利娟此次獲委任為首席執(zhí)行官，負(fù)責(zé)監(jiān)督集團(tuán)的管理及戰(zhàn)略發(fā)展，并繼續(xù)負(fù)責(zé)“啄木鳥計(jì)劃”的落實(shí)與推進(jìn)；此次委任也是強(qiáng)化公司治理架構(gòu)的重要舉措。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，作為“啄木鳥計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)者的楊利娟，在海底撈一直扮演重要的運(yùn)營管理角色。服務(wù)員出身的她，在海底撈任職超過27年，是海底撈走出四川、開拓全國市場的關(guān)鍵人物。

此外，李瑜出任海底撈中國大陸地區(qū)首席運(yùn)營官，王金平出任港澳臺及海外地區(qū)首席運(yùn)營官。36歲的李瑜和38歲的王金平，作為“80后”新一代力量的代表，將協(xié)助首席執(zhí)行官提升集團(tuán)不同地區(qū)的運(yùn)營效率，加強(qiáng)對公司管理及執(zhí)行的監(jiān)督和實(shí)施。

此前2月21日，海底撈發(fā)表公告稱，預(yù)期將于截至2021年12月31日止年度錄得凈虧損約人民幣38億元至人民幣45億元，主要原因是2021年300余家餐廳關(guān)停及餐廳經(jīng)營業(yè)績下滑等因素。

2021年2月，海底撈股價(jià)達(dá)到歷史新高的85.75港元/股，總市值曾一度接近4700億港元，不過之后海底撈股價(jià)開始大幅下滑，目前股價(jià)只有20.2港元，市值1126億港幣，一年之中市值蒸發(fā)3600億港幣。

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