在海關(guān)總署叫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品后，各大消費(fèi)類企業(yè)做出了快速的反應(yīng)，比如餐廳對(duì)海鮮供貨原產(chǎn)地的把控、轉(zhuǎn)型賣粵菜、超市海鮮商品銷售暴增，而部分旅游企業(yè)則透露，目前已經(jīng)有部分日本旅游團(tuán)隊(duì)開始出現(xiàn)退團(tuán)。

8月24日，據(jù)海關(guān)總署消息，為全面防范日本福島核污染水排海對(duì)食品安全造成的放射性污染風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)中國(guó)消費(fèi)者健康，確保進(jìn)口食品安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定，以及世界貿(mào)易組織《實(shí)施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》有關(guān)規(guī)定，海關(guān)總署決定自2023年8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動(dòng)物）。

8月25日，人均消費(fèi)499元的“王鼎精致料理”的日料餐廳工作人員告訴第一財(cái)經(jīng)記者：“這兩天就餐的人很多，今天晚上的位子已經(jīng)預(yù)訂滿了?！?/p>

還有顧客反饋，8月24日晚，上海楊浦區(qū)一家日料店要等位半小時(shí)到1小時(shí)左右。店員稱，之前工作日晚上人沒有那么多，這兩天晚上人比較多。而位于上海長(zhǎng)寧區(qū)一家日料店室內(nèi)室外的位置基本都坐滿，晚間8點(diǎn)左右還在不斷翻臺(tái)。有客人專程來吃生魚片，還有堂食客人專門打包生魚片走。

此外，日料餐廳接二連三地發(fā)布公告表示，門店的食材并不來自于日本。日料品牌“小林刺身”發(fā)布的海報(bào)顯示，該門店的北極貝和牡丹蝦來自加拿大、甜蝦來自俄羅斯、三文魚來自挪威、金槍魚來自澳大利亞、海膽和貝柱來自大連。此前經(jīng)營(yíng)日料的“摩打食堂”甚至發(fā)布公告表示，最近售賣粵菜，且即日起停用所有日本原料。

除了日料餐廳的直接變化，超市賣場(chǎng)內(nèi)的生鮮水產(chǎn)品也突然熱銷。昨天第一財(cái)經(jīng)報(bào)道了白蝦在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售量暴增的消息，今天有部分超市對(duì)記者透露，昨天海關(guān)總署叫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品的消息一出，超市內(nèi)凍品海鮮的銷售量大增?！爸饕性趦鋈聂~、凍銀鱈魚和凍蝦仁，昨天一天的銷售量相當(dāng)于平時(shí)一周的數(shù)據(jù)?！币患疫B鎖超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示。

不少超市賣場(chǎng)表示，食鹽、凍海鮮和生鮮類海鮮都是最近需要頻繁補(bǔ)貨的品類。

當(dāng)大家都將目光聚焦在水產(chǎn)和食鹽等熱銷品的同時(shí)，還有一項(xiàng)精神愉悅類消費(fèi)也發(fā)生了變化。部分旅游企業(yè)8月25日對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者透露，日本是最新一批恢復(fù)出境團(tuán)隊(duì)游的目的地，也是中國(guó)游客非常喜愛的旅游目的地，因此在出境團(tuán)隊(duì)游恢復(fù)后，日本游最近一陣的報(bào)名情況很不錯(cuò)，但出現(xiàn)日本排放廢水事件后，昨天和今天都出現(xiàn)了一些客人退團(tuán)，對(duì)于日本游的銷售有所影響。

“我們本來已經(jīng)準(zhǔn)備好了一系列的出境游海報(bào)和產(chǎn)品宣傳，但目前對(duì)于日本游的宣傳和營(yíng)銷計(jì)劃要稍微緩一緩了，也會(huì)適當(dāng)減少營(yíng)銷投放量。”一位從事旅游業(yè)超過10年的旅行社資深人士告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

靠譜旅業(yè)CEO張致寧認(rèn)為，以日本福島為軸心的濱海旅游經(jīng)濟(jì)或受挫。從已知數(shù)據(jù)來看，在日本福島核事故后，2022年夏天，福島縣東南部的磐城市的海水浴場(chǎng)接待的游客訪問量約有12萬人次，核事故發(fā)生前的數(shù)字是超過80萬人次。隨著核污水正式排海，預(yù)計(jì)福島周邊的海水浴場(chǎng)人數(shù)或?qū)⑦M(jìn)一步減少。而“吃”作為傳統(tǒng)的“旅游六要素”排名第一的存在，食品安全問題也會(huì)引起關(guān)注。此外，郵輪旅游的很多航線都是日韓游，按目前的情況來看，也會(huì)對(duì)剛剛有所復(fù)蘇的日本航線郵輪游造成一定程度的影響。

（文內(nèi)圖片攝影：任玉明）