近日，網(wǎng)紅面館陳香貴開(kāi)放加盟的廣告在微信朋友圈中流傳。推廣中寫(xiě)道，“陳香貴蘭州牛肉面，全球誠(chéng)邀合伙人！成熟營(yíng)運(yùn)體系直接復(fù)制?！遍_(kāi)放加盟意味著這些品牌希望通過(guò)拓展門(mén)店來(lái)增加收入，但同時(shí)也意味著他們需要更多的資金來(lái)支持加盟店的運(yùn)營(yíng)。但是之后，陳香貴開(kāi)始走下坡路。

數(shù)據(jù)顯示，和府撈面2021年新開(kāi)門(mén)店114家，2022年僅新開(kāi)72家，目前門(mén)店總量507家，距離千店目標(biāo)相差尚遠(yuǎn)。遇見(jiàn)小面在2021年底擁有300家門(mén)店，如今卻縮減到234家。五爺拌面巔峰時(shí)一年開(kāi)店超600家，但正在快速關(guān)店。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭好的時(shí)候，很多問(wèn)題都被掩蓋了。只有當(dāng)經(jīng)濟(jì)放緩潮水退去，才知道誰(shuí)在裸泳。

老百姓兜里沒(méi)錢(qián)了，有網(wǎng)友說(shuō)現(xiàn)在15塊一碗的面都覺(jué)得貴，一碗三十是不是太離譜了，希望吃十塊的照樣能飽為什么吃你這個(gè)30的？還有網(wǎng)友說(shuō)不建議大家吃這么貴的，建議自己煮。

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