臺“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署”26日宣布，在海關(guān)檢測中，從日本進(jìn)口的“焙干秋刀魚段”中檢測到超標(biāo)準(zhǔn)值約40倍的致癌物苯并芘啶，50公斤秋刀魚被運(yùn)回日本或者廢棄，并未流入市場。

據(jù)日本雅虎新聞網(wǎng)27日報道，本次進(jìn)口的秋刀魚段為日本熊本縣生產(chǎn)。臺“食藥署副署長”林金富表示，這是近半年內(nèi)首次檢測出涉事進(jìn)口公司的商品不合格?！笆乘幨稹北硎荆瑢υ摴井a(chǎn)品的抽檢比例從通常2%—10%提高到20%—50%。

臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)稱，林金富介紹說，苯并芘是在燒烤情況下可能產(chǎn)生的污染物，對人體危害性大且有致癌性，在肉類或水產(chǎn)品等燒烤物中會出現(xiàn)。臺北榮總職業(yè)醫(yī)學(xué)及臨床毒物部主任楊振昌說，苯并芘類物質(zhì)是目前屬于多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔镏校ㄒ槐涣袨榈谝患壷掳┪锏?。楊振昌表示，苯并芘類在動物實驗中，主要風(fēng)險為致癌，吸入會引發(fā)肺部癌癥，吃下肚則會導(dǎo)致腸胃道癌癥，如食道癌、胃癌、大腸癌等，油炸類食物比較容易出現(xiàn)這類物質(zhì)，以燒烤來說，大概超過350攝氏度就會產(chǎn)生。

對此，日本網(wǎng)民評論稱，這次事件提醒了消費者，日本企業(yè)也有危險，希望日本農(nóng)林水產(chǎn)省和厚生勞動省加強(qiáng)檢查。也有網(wǎng)民提到，許多國家與地區(qū)都要求標(biāo)識食品中反式脂肪酸含量或禁止該成分流通，只有日本不作為。有臺灣網(wǎng)民擔(dān)憂，日本排核污染水后，“還有人繼續(xù)相信日本進(jìn)口是質(zhì)量保障嗎？”也有人擔(dān)憂問題產(chǎn)品退運(yùn)后會不會再度進(jìn)口。（嚴(yán) 楊）

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