光明乳業(yè)于 1 月 3 日舉辦了“領(lǐng)鮮成果會(huì)”。它計(jì)劃在 2019 年推出更多冷藏乳制品、升級(jí)莫斯利安，并可能嘗試品牌跨界合作。

新上任的董事長(zhǎng)濮韶華在接受“小食代”采訪時(shí)表示光明將在現(xiàn)有優(yōu)倍、致優(yōu)、如實(shí)、賞味等明星產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，推出更多新品。其中一個(gè)新品是莫斯利安的酸奶冰激凌。新品將在長(zhǎng)三角地區(qū)上市，反響好再推向全國(guó)市場(chǎng)。

2018 年夏天，自媒體引發(fā)的“便利店難買光明冷飲”、“消費(fèi)者者跪求漲價(jià)”等話題讓光明冰磚等產(chǎn)品火了一把。上海盒馬鮮生上的光明棒冰和冰磚的搜索量和銷量都成倍數(shù)增長(zhǎng)。

在這次的發(fā)布會(huì)上，光明相關(guān)負(fù)責(zé)人也提到可能會(huì)改變光明冰磚的包裝，讓邊走邊吃冰磚更容易。2018 年 12 月，光明乳業(yè)以 1.43 億元人民幣收購(gòu)了其控股股東光明食品（集團(tuán)）有限公司旗下的上海益民食品一廠有限公司 100%股權(quán)。益民食品一廠是光明冰磚等冷飲的生產(chǎn)方。過(guò)去光明冷飲產(chǎn)品 70~80%都走的是批發(fā)渠道，未來(lái)他們或許會(huì)更重視零售和消費(fèi)者端。

2018 年 9 月，光明乳業(yè)還以人民幣 2982.15 萬(wàn)元收購(gòu)上海梅林所持有的上海牛奶棚食品有限公司 66.27%股權(quán)。牛奶棚是在上海有 200 多家門店的烘焙連鎖，也在店內(nèi)銷售“牛朋”牌鮮牛奶、酸奶。濮韶華表示在收購(gòu)了牛奶棚食品和光明冷飲之后，光明乳業(yè)將進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)以及品牌和資源的整合。

“領(lǐng)鮮成果會(huì)”強(qiáng)調(diào)了光明在低溫奶市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)。

凱度在以全國(guó) 4 萬(wàn)戶家庭為樣本調(diào)研后得出：光明在全國(guó)新鮮牛奶市場(chǎng)中份額位居第一。凱度總經(jīng)理虞堅(jiān)說(shuō)：“光明優(yōu)倍、致優(yōu)在華東市場(chǎng)保持滲透率的不斷增長(zhǎng)，意味著品牌招募到越來(lái)越多的消費(fèi)者，兩年共新增超過(guò) 56 萬(wàn)家庭用戶。”

不過(guò)，目前包括伊利、蒙牛在內(nèi)過(guò)去主打常溫奶的乳制品企業(yè)都在推出低溫奶：蒙牛推出了“每日鮮語(yǔ)”。新希望通過(guò)收購(gòu)日本朝日集團(tuán)在山東的兩個(gè)子公司（朝日綠源乳業(yè)、綠源農(nóng)業(yè)公司），進(jìn)入了高端冷鮮奶的市場(chǎng)。

除了低溫奶競(jìng)爭(zhēng)加劇之外，常溫奶銷售上光明受到了蒙牛伊利壓制。光明把前三季度業(yè)績(jī)下降歸結(jié)于競(jìng)爭(zhēng)激烈。

2018 年前三季度，光明乳業(yè)的營(yíng)業(yè)收入為 155.64 億元，同比下滑 5.71%，歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn) 3.94 億元，同比下降了 25.53%。

另外，光明率先塑造的常溫酸奶品牌莫斯利安也賣得不如以往好。2013 年和 2014 年，莫斯利安的收入分別以 106.5%和 85%高速增長(zhǎng)著。2015 年，莫斯利安的銷售收入為 58.74 億元，同比下降 1.44%。 2016 年后光明就再未公布這一塊的業(yè)績(jī)。這可能跟蒙牛、伊利等品牌都在推常溫酸奶有關(guān)。

2019 年光明會(huì)對(duì)莫斯利安進(jìn)行品牌升級(jí)：“滿足不同的飲用場(chǎng)景和需求，帶來(lái)更多新鮮感受”，光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華說(shuō)。

近年光明的人事變動(dòng)很多。2018 年 8 月，光明乳業(yè)突然宣布董事長(zhǎng)張崇建和董事兼總經(jīng)理朱航明因“工作原因”雙雙辭職的消息，這距離二人上任只有 3 年左右的時(shí)間。10 月，光明乳業(yè)董事會(huì)收到董事桑樹德，副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)王偉的辭職報(bào)告。

濮韶華于 2018 年 9 月上任光明乳業(yè)董事長(zhǎng)。他曾任開創(chuàng)國(guó)際董事長(zhǎng)、上海市商業(yè)委員和經(jīng)濟(jì)委員會(huì)的一系列職務(wù)，上海水產(chǎn)（集團(tuán)）總公司黨委副書記、董事、總裁等職務(wù)。

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