亦竹，是日本暢銷的燒酒品牌

因柔和的口感適于泡青梅酒而被熟知

無論是純飲還是調(diào)制雞尾酒，都能輕松駕馭

產(chǎn)品名稱：iichiko 亦竹蒸餾酒

參考價格：約118RMB（750m l ）

產(chǎn)品類型：燒酒（25%vol）

產(chǎn)品配料：水、大麥曲、大麥

品牌產(chǎn)地：日本

經(jīng)典喝法：加水、加冰，或調(diào)雞尾酒飲用

懂酒帝指數(shù)：★★★★

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亦竹燒酒6大經(jīng)典喝法：

亦竹嗨棒

把 iichiko 燒酒、氣泡水、杯子都放在冰箱里事先冷藏

在冰杯中加滿冰

iichiko：氣泡水=1:3

經(jīng)典檸檬亦竹薩瓦

把 iichiko 燒酒、氣泡水、杯子都放在冰箱里事先冷藏

在冰杯中加滿冰和冷凍檸檬切片

iichiko：氣泡水=1:3

*也可加小半勺蜂蜜添加風味

阿芙佳朵亦竹薩瓦

滿杯冰

iichiko：咖啡液=1:3

充分混合后頂部加冰激凌

黑胡椒亦竹薩瓦

滿杯冰

iichiko：氣泡水=1:3

小半勺胡椒 緩緩攪拌均勻后飲用

冰抹茶亦竹薩瓦

用熱水沖開一大勺抹茶粉

滿杯冰

iichiko：水=1:3

輕輕混合后飲用

優(yōu)酪乳酒

在滿杯冰的杯子中倒入半杯 iichiko 燒酒

用酸奶/養(yǎng)樂多灌滿杯子

充分混合后享用

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品鑒筆記：

色澤：酒體晶瑩剔透；

香氣：以清爽的果香和淡淡的花香為主，隨著時間的流逝，還能感受到干花的香氣以及香蕉、蘋果的香氣；

口感：入口后能感受到來自酒精的甘甜香氣，后味中帶有蘋果和西洋梨蜜餞、黃桃果子露的風味以及高級糯米團子和道明寺櫻餅的味道。

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亦竹制青梅酒小百科：

準備一個消毒并干燥的密封玻璃罐，挑選沒有傷痕的青梅洗凈去蒂并晾干

青梅：iichiko：黃冰糖? =? ?1:1:0.6

按以上比例分層鋪入密封瓶中，并注入iichiko后封罐。

等待3個月后即可享用（推薦釀制1年后飲用）。

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