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    當(dāng)季水果5-6月份有哪些

    其它 PRO 作者:擱淺 2023-04-02 21:33

    6月必吃的6種時(shí)令水果,既消暑止渴,還美容養(yǎng)顏,千萬不要錯(cuò)過哦。

    在炎熱的天氣能夠吃到美味的時(shí)令水果,也是一件讓人非常開心的事情,不僅能緩解夏天的燥熱,還能健脾開胃,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

    下面就和大家分享一下6月份的時(shí)令水果,千萬不要錯(cuò)過哦,錯(cuò)過了,可能就要等一年了。

    一、杏子

    杏子是一種非常常見的水果,6月份開始成熟,它的口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)也極其豐富。

    它內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì),還含有大量的維生素和多酚類物質(zhì),尤其維生素C的含量很高。

    杏性溫?zé)?,非常適合貧血、四肢冰涼的虛寒體質(zhì)的人食用;常吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤(rùn)腸通便,常吃有美容護(hù)膚的作用。

    杏還可制成杏脯、杏醬等;杏仁用來炸油,也可制成杏仁茶,非常好喝。

    二、桑椹

    桑葚又叫桑椹子、桑果、烏椹等,味甜汁多,也是人們經(jīng)常食用的水果之一。

    桑椹有黑白兩種,每年4到6月份是采摘桑椹的季節(jié),成熟的桑葚油潤(rùn),味甜多汁,非??煽?,采摘后洗凈可直接食用,還可制作成桑椹粥,桑椹酒等。

    桑椹的營(yíng)養(yǎng)成分豐富。桑椹的鮮果中含有大量游離酸和16種氨基酸,此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質(zhì)和微量元素,以及胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等。

    常食桑椹不僅可以明目,還能改善皮膚,營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,還能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。

    三、荔枝

    荔枝性溫,口感香美,味甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等。

    并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營(yíng)養(yǎng)素,有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,促進(jìn)食欲之功效。對(duì)人體健康十分有益。

    我們?cè)诔岳笾r(shí),把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰一會(huì)再食用。不僅口感更爽甜,還可以防止虛火。

    另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。

    不過再好的食用也要適量吃,不要過量食用,吃太多荔枝的話,容易上火。

    再有荔枝不宜空腹吃,最好是在飯后半小時(shí)后再食用。

    四、哈密瓜

    哈密瓜出產(chǎn)于新疆地區(qū),享有“瓜中之王”的美稱,6月份也是哈密瓜新鮮上市的季節(jié)。哈密瓜瓜肉肥厚,清脆甜爽,有著一種濃郁的甜香味,隔著瓜皮都能聞到。

    哈密瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量最高達(dá)21%。哈密瓜不但香甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富。

    據(jù)分析,哈密瓜的干物質(zhì)中,不但含有糖分,纖維素, 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。

    哈密瓜鮮食可清熱解暑、止渴除煩,還可制作成瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜籽可用于做精油,有美容、保健的功效。

    五、櫻桃

    櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃的功效。

    櫻桃品種頗多,皮薄肉軟,酸甜可口,富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。其中鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位。

    維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

    櫻桃除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,同時(shí)也是菜肴較好的配料。

    櫻桃雖好,但也注意不要多吃。

    六、楊梅

    楊梅酸甜多汁,生津止渴,是人們最喜愛的水果之一。有消暑止渴、開胃消食的作用,是夏季消暑不可缺少的美味,它的成熟期一般在每年的6~7月份。

    楊梅富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸,其中鈣、磷、鐵的含量要高出其他水果10多倍。

    楊梅不僅可以直接食用,還可以加工成楊梅干、楊梅醬、蜜餞等,還可以釀酒。

    好了,關(guān)于6月份的水果就和大家介紹到這里,需要注意的是,再美味,再營(yíng)養(yǎng)的食物,我們都要適時(shí)適量地食用。只有這樣的飲食才是既營(yíng)養(yǎng)又健康的,切記不可貪吃哦!

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