據(jù)日本電視臺4日報道，日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起，推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機(jī)餐，系日本首家在飛機(jī)內(nèi)售賣“昆蟲餐飲”的航空公司。 這家航空公司稱，使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育，希望通過普及食用昆蟲，以及用昆蟲制作餐食，解決“蛋白質(zhì)危機(jī)”、食品浪費(fèi)等一系列社會問題。 ZIPAIR在國際航班的飛機(jī)餐中，增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包，售價均為1500日元（約合人民幣74元）。日媒記者品嘗后點(diǎn)評道：“沒有異味，有海鮮的味道”。