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近期我委關(guān)注到，有市民反映上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司9月15日供應本市部分學校午餐中的蝦仁炒蛋存在問題。我委會同市場監(jiān)督管理部門第一時間赴現(xiàn)場調(diào)查，相關(guān)菜品留樣及原料已送上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院有限公司和上海中維檢測技術(shù)有限公司進行檢驗。根據(jù)相關(guān)規(guī)程，一周內(nèi)將出具檢驗結(jié)果。

我委將廣泛聽取學生和家長意見，嚴格遵守校園食品安全相關(guān)規(guī)定，進一步落實學校負責人陪餐制，發(fā)揮膳食監(jiān)督家長委員會作用，增加菜品選擇等，不斷提高供餐質(zhì)量。同時，會同相關(guān)部門，加大對學校供餐企業(yè)的監(jiān)管力度。歡迎社會各界監(jiān)督，共同守護學生健康。

上海市教育委員會

2025年9月18日

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