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近日，華與華（服務西貝10年獲6000多萬咨詢）兄弟中的弟弟華楠在朋友圈發(fā)布對預制菜的看法。他指出預制菜的缺點是有可能為了延長保質(zhì)期保鮮的味道或者提高口感加一些添加劑，保水護色，或者非天然調(diào)味劑，這些東西肯定不健康。

但非預制菜更危險的是農(nóng)殘重金屬嚴重超標，這個危害比上述添加劑大十倍不止。預制菜相對而言農(nóng)殘重金屬含量就會控制的比非預制菜要好得多，這個是生產(chǎn)工藝很多細節(jié)了，但是絕對控制的要好的多的多。而且容易監(jiān)管。

“不懂農(nóng)業(yè)的人意識不到農(nóng)殘重金屬到了多嚴重的程度，也不懂工業(yè)加工和自由控制的加工的差別有多大?！?/p>

隨后這個發(fā)言也是引起網(wǎng)友的熱議，對此相關方也是回應了。

讀客文化公司法務部工作人員告訴記者，他們是華與華兄弟公司，相關消息不實，“華楠幾年都不發(fā)朋友圈了?！?/p>

有趣的是，有相關記者就此事多次撥打讀客文化股份有限公司董事長華楠先生手機進行求證，暫時無人接聽。

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