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今天，秦媽火鍋官方微博發(fā)布訃告。全國(guó)三八紅旗手、五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，重慶市勞動(dòng)模范，重慶市政協(xié)委員、重慶市餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市女企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，重慶市渝北區(qū)工商聯(lián)副主席、民建渝北區(qū)委員、重慶秦媽實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)秦遠(yuǎn)紅同志，因病醫(yī)治無效，于2021年9月4日3時(shí)50分逝世，終年64歲。

公開資料顯示，從上個(gè)世紀(jì)90年代末開始，秦遠(yuǎn)紅和丈夫一起在加州花園公路邊拼起6張桌子，開起了火鍋館?？恐覀髅胤胶颓诳斓母蓜?，秦媽老火鍋迅速“紅”遍重慶的大街小巷。

如今重慶秦媽餐飲文化有限公司是一家集經(jīng)營(yíng)火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。

現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊(cè)員工3萬余人、全國(guó)近700家門店、一個(gè)食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個(gè)原料生產(chǎn)、種植基地、年銷售額超過20億元的大型餐飲企業(yè)。

秦媽公司先后榮獲 “國(guó)際餐飲名店”、“國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“2005-2006年度特許加盟管理創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“中國(guó)餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”、“重慶民企用工冠軍”等近百項(xiàng)殊榮, 并在餐飲行業(yè)率先通過了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

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