受訪專家：航空總醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師 朱旭崢

環(huán)球時報健康客戶端記者 田雨汀

提起賈玲，很多觀眾就會想到她胖嘟嘟的臉蛋和喜感十足的舞臺形象。但前不久，網絡上流傳一張賈玲的近照，讓一眾網友驚掉了下巴，照片中的她瘦到令人不敢相信，有人說“都認不出來是她了”。今天上午，賈玲發(fā)布長文：“消失的這一年多我拍了一部電影……我也成功減了100斤……”隨即“賈玲減了100斤”的話題沖上了多個平臺的熱搜第一。

賈玲出道前并不胖，體重一直是110斤左右。她曾在采訪中提到，第一次發(fā)胖是在24歲生日時，想要瘦到兩位數當作“生日禮物”送給自已，通過節(jié)食突擊減肥一個月，瘦了20斤。然而，過度節(jié)食的結果是“報復性反彈”，不光體重再次飆升，免疫系統(tǒng)還紊亂了，變得非常容易過敏。在這之后，她就陷入“減肥，反彈，再減肥，再反彈”的惡性怪圈，也因此不再執(zhí)著于減肥。為了排解工作壓力，她還會靠吃東西來緩解焦慮。2010年央視春晚火了之后，賈玲以肉眼可見的速度胖了，在某綜藝節(jié)目中她自曝體重最高達到180多斤。

很多網友好奇賈玲是怎么瘦下來的，目前賈玲沒有做出回應。但演員袁弘轉發(fā)賈玲微博時直言，不敢相信賈玲真瘦了100斤，并透露賈玲跟自己是同一個健身教練，但她的訓練量是自己的3倍。

航空總醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師朱旭崢告訴“環(huán)球時報健康客戶端”記者，賈玲此次“暴瘦”并不夸張，普通人在專業(yè)醫(yī)師指導下一個月減8~10斤并非不可能。如果按一個月10斤算，一年減下100斤，速度屬于醫(yī)學減重的正常范圍。“醫(yī)學減重是在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導下，以飲食和生活方式干預為核心的科學、安全、有效的減重方法。”

“想要科學減重，切忌過度節(jié)食、過度運動。”朱旭崢說，過度節(jié)食會觸發(fā)人體自我保護機制，降低基礎代謝率，出現“吃得少也減不動”的情況；一味增加運動量對身體也有損害，代謝率過高會產生極度虛弱無力、過度勞累的情況，造成免疫力下降甚至誘發(fā)急性心血管事件。

朱旭崢介紹，對于基礎體重較大的人來說，前期減重較為容易，無需過大的運動量即可達到很好的減重效果，但后期越接近目標體重，速度會越慢，運動量也要逐漸加大，同時配合嚴格的飲食控制。賈玲的減肥成果非常勵志，可能會鼓勵不少被肥胖困擾的朋友抓緊行動起來。大體重人群如能成功減重，對身心健康的好處顯而易見，例如不再走兩步就喘，記憶力提升、思維更活躍，降低高血壓、糖尿病、癌癥風險，減輕關節(jié)炎等，同時心情更愉悅，自信心也會增強。但需提醒，減肥不可盲目追求速度，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下循序漸進，把安全和健康放在第一位。

朱旭崢表示，現階段的賈玲需要重點防范“反彈”。發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上的一項研究指出，減肥者往往在兩年內平均漲回50%減掉的體重，5年內平均漲回80%。“預防反彈，首先要保持良好的心態(tài)?！敝煨駦樥f，體重每天都在波動，過度關注會導致情緒不穩(wěn)定、增加挫敗感，建議每周稱一次體重，做好監(jiān)測和記錄；找到應對壓力的健康方法，多運動、同朋友交流，減輕情緒壓力有助遏制暴飲暴食。其次，繼續(xù)保持健康的生活方式。均衡飲食，切忌不吃主食，細嚼慢咽，進餐時間不應少于20分鐘；規(guī)律作息，保證睡眠時間和質量，盡量在晚上11點前入睡。

“每個人都應盡量不讓體重達到需要大幅減重的地步?！敝煨駦槒娬{，有研究顯示，體重在短時間內出現過大增減幅度，除了會造成內分泌紊亂、肝腎功能損傷，還可能危害心血管健康。挪威奧斯陸大學此前研究發(fā)現，在青年時期，與體重增加0~4.9公斤的人相比，體重增加5~10公斤的人，中風風險增加46%；體重增加大于10公斤的人，中風風險增加39%；體重降低者，中風風險也增加了46%；年輕時期體重波動，會帶來至少8%的死亡風險。

因此，哪怕現在看上去不胖，也要養(yǎng)成管理體重的習慣，保證合理的飲食結構、按時按量進餐、規(guī)律適度鍛煉，才能成為更健康的自己。