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　　二十三送灶，二十四迎儺、打塵埃，二十五接玉皇，二十七祭春牛，二十八剪窗花，二十九迎門神，寫春聯(lián)，歲除進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。

　　今天，是北方的小年。作為春節(jié)的序曲，小年通常被視作忙年的開始，家家戶戶高高興興準(zhǔn)備年貨、打掃屋子。

小年的日期

　　對(duì)過小年的日期，古代有“官三民四船五”的說(shuō)法，意思就是官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。

　　有說(shuō)法稱，傳統(tǒng)上的小年是在臘月二十四，因清朝中后期帝王家提前一天在臘月二十三拜灶王爺，北方地區(qū)百姓隨之效仿，也提前一天在臘月二十三過小年。

　　后來(lái)，隨著時(shí)間推移，北方地區(qū)逐漸以臘月二十三為小年，南方地區(qū)則多半把臘月二十四定為小年。

　　小年日期的不一致，也側(cè)面說(shuō)明了中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化的豐富性和多樣性。

小年習(xí)俗

祭灶

　　小年這天，也是傳統(tǒng)意義上民間祭灶的日子，人們不僅會(huì)在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕點(diǎn)等，也會(huì)把舊的灶神畫像換下來(lái)，貼上家家戶戶“請(qǐng)”回來(lái)的一幀新灶王像。

掃塵土

　　這一天人們通常會(huì)徹底打掃室內(nèi)衛(wèi)生，俗稱為掃塵。而掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的氣氛。

吃灶糖

　　人們認(rèn)為灶糖富有粘性，用糖祀灶可以粘住灶王爺?shù)淖?，使他上天后無(wú)法說(shuō)人的壞話和過錯(cuò)；又因?yàn)槠湮短?，灶王爺吃糖后嘴甜，就?huì)多說(shuō)好話。

剪窗花

　　小年通常是在為過春節(jié)做準(zhǔn)備，而剪窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。窗花是中國(guó)古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，是剪紙品種之一。

小年美食

南方

年糕

　　南方習(xí)慣小年做年糕。年糕音似“年高”，是吉祥如意的好兆頭。

甘蔗

　　我國(guó)福州傳統(tǒng)的小年風(fēng)俗里，依然保留著吃甘蔗并且完整保留甘蔗頭的習(xí)俗，取“節(jié)節(jié)高”和“金榜題名”之意。

灶王糖

　　灶王糖是用麥芽，小米熬制而成的糖制品，售期最短，只有過小年前后才上市的糖果。用這種糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。

北方

餃子

　　二十三的晚上要吃餃子，因?yàn)檫@天要送灶王爺上天匯報(bào)工作，人們煮好餃子端端正正擺在供臺(tái)上，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。

糖瓜

　　“二十三，糖瓜粘”。糖瓜跟關(guān)東糖的做法相似，只是關(guān)東糖是長(zhǎng)條型的，拉成扁圓型就是糖瓜。糖瓜吃起來(lái)香酥脆甜，粘性很大。

火燒

　　火燒也是北方人在小年中喜歡吃的節(jié)令食品，尤其是對(duì)于河南人來(lái)說(shuō)，沒有火燒的小年算不上完整的小年。小年里吃著熱熱乎乎的火燒，也寓意著一家人在新年里團(tuán)團(tuán)圓圓，美滿幸福。

　　愿大家在新的一年；

　　所得皆所想，所愿皆所成，以喜樂筑榮光，不懼逆境，與春風(fēng)驕陽(yáng)同往，希望大家能體會(huì)到，小年的別滋風(fēng)味，在濃濃年味兒中，一起期待新春佳節(jié)的到來(lái)!

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