
顧客與店員起爭執(zhí)被潑一臉咖啡粉
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6月17日,有網(wǎng)友爆料,在上海一連鎖咖啡店內(nèi),疑顧客與咖啡店店員起爭執(zhí),一名女店員突然潑顧客一臉咖啡粉,并大喊“你投訴啊”。
20日,品牌方工作人員回應(yīng)稱,總部19日晚才知道這件事,一定會嚴(yán)肅處理。因?yàn)榕⒌谋憩F(xiàn),已經(jīng)做了處理,肯定是被辭退了,目前正在和團(tuán)隊(duì)聯(lián)系中。
值得一提的是,在大眾點(diǎn)評該門店的評價中,早前就已有消費(fèi)者反映了取餐效率的問題,表示為一杯咖啡要等上半個小時。
雖然從事件發(fā)生的監(jiān)控視頻來看,當(dāng)時門店內(nèi)有兩名店員,但有消費(fèi)者曾留言反饋,相比此前,該門店店員數(shù)量減少?!芭龅交顒右仓挥幸粋€店員,一個人又要線下買單,線上訂單,從做咖啡到打包,想想都忙不過來,所以現(xiàn)在店員都是面無表情像機(jī)器一樣的服務(wù)”。
據(jù)多位在社交媒體上發(fā)帖的Manner咖啡師講述,“遲到、事假都會扣全勤獎1000元”“8小時內(nèi)個人出品500杯咖啡”“很多老員工都是把自己比喻成牛馬”“實(shí)習(xí)期1-2個月,到手4000元”……
而與之相對應(yīng)的是,Manner在2023年拓店的步伐。2023年10月30日,Manner在上海北外灘迎來第1000家直營門店,提前完成了今年的門店擴(kuò)張目標(biāo)。一天后,Manner宣布第1100家店時代即將到來,一個月后又表示將迎來全國第1200家店,抓緊在年底跑馬圈地,進(jìn)一步提升門店規(guī)模。
(羊城晚報(bào)·羊城派綜合自星視頻、東方網(wǎng)、21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道等)
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