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彩云網(wǎng)評特約評論員 丁鐵

近期，全國多地蔬菜價格持續(xù)上揚。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新數(shù)據(jù)顯示，本周全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場，19種蔬菜平均價格為4.97元/公斤，比上周上升10.9%，同比上升36.2%。有人感嘆，夏季本該是蔬菜供應(yīng)旺盛，賣出“白菜價”的季節(jié)，可如今卻已然堪比“過年價”。

在農(nóng)業(yè)大省安徽，合肥當?shù)厥卟肆闶劬鶅r每公斤7元以上，30種蔬菜品種中有20個上漲，上漲幅度較大的品種有黃瓜、白蘿卜、冬瓜，平均較上一周漲幅在6%到8%左右。在云南，葉菜價格迎來全面上漲，其中上海青、黃白菜價格漲幅較為明顯。而在廣東，有廣州市民表示：“我家三口人，平常一天下來在蔬菜上的花銷最多也才不到10塊錢，現(xiàn)在最起碼翻了一番?！笔卟巳粘Ｋ?，關(guān)聯(lián)著千家萬戶，牽動消費敏感神經(jīng)。對普通百姓來說，蔬菜貴也得買，只好以每次少買一點來應(yīng)對，但蔬菜“過年價”若得不到緩解，著實會令人吃不消。

當然，市場經(jīng)濟條件下，蔬菜價格短期內(nèi)或升或降，屬于正?，F(xiàn)象。而且，物流渠道、中間商、土地、天氣等多方面因素都會影響到蔬菜供應(yīng)，導(dǎo)致蔬菜價格變動。從本輪蔬菜價格上漲來看，一方面全國多個地區(qū)或者持續(xù)降水或者持續(xù)高溫，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量減少，局部地區(qū)供不應(yīng)求；另一方面當前正處于蔬菜生產(chǎn)的“青黃不接”時期，部分蔬菜品種進入交易淡季，促使菜價接連走高。只是分析歸分析，在了解漲價原因之外，百姓更加關(guān)注如何才能以尋?；ㄙM吃上尋常蔬菜，而不是聽了一通分析卻只得到一句市場調(diào)節(jié)的正常現(xiàn)象就不了了之。百姓對調(diào)節(jié)更靈光的呼喚，應(yīng)當被聽進去。

人們常說，在市場經(jīng)濟中存在著“兩只手”。無形的手，是指市場的運行規(guī)律，也就是供需關(guān)系。有形的手，是政府宏觀經(jīng)濟政策和行政手段。這兩者應(yīng)當是協(xié)調(diào)互補的。蔬菜是最基本的民生需求，當前蔬菜價格漲得確實有些超過普通人心理預(yù)期，表明無形的手顯然已不夠高效。這種情況下，有形的手理應(yīng)及時介入，主動發(fā)揮作用，讓調(diào)節(jié)更靈光。在加大市場監(jiān)測力度，精準把握蔬菜供需走勢的基礎(chǔ)上，拿出更切合實際的科學(xué)布局、合理調(diào)配、暢通物流等措施。同時，也應(yīng)支持菜場、商超等減免蔬菜進場費用，從而盡可能減少蔬菜價格非正常波動，呵護民生。

蔬菜價格的上漲，如同一面鏡子，映照出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的脆弱性與供應(yīng)鏈的復(fù)雜性。它不僅促使社會各界反思如何構(gòu)建更穩(wěn)健、更具韌性的食品供應(yīng)體系，也考驗著政府的調(diào)控能力。面對蔬菜“過年價”，不該讓百姓坐等無形的手反應(yīng)過來，緩慢自我調(diào)節(jié)到供需均衡的狀態(tài)。有形的手理應(yīng)多聽百姓呼聲，多看市場變動，在及時查找蔬菜供需失衡原因的同時，盡可能采取針對性措施，在遵循市場規(guī)律的前提下，以積極干預(yù)實現(xiàn)市場均衡，確保百姓的基本生活供應(yīng)不受嚴重影響。

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