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    女董秘裸辭后夜市出攤 收入變2倍

    動態(tài) 2024-08-28 15:48

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    潮新聞

    來自五湖四海的擺攤青年,各有各的人生和故事。

    賣著1元鹵串的秦懷慶,以前是快遞小哥,出攤是給患白血病妻子掙醫(yī)藥費。

    正在滑肉丸的伍名琴,裸辭前是上市公司董秘,她說,出攤比上班自由,況且掙得還多。

    記者 施雯 攝

    最近,杭州夜市又上新,位于杭州余杭倉前街道良睦路的夜市疏導(dǎo)點,開張不到一月,成功登頂城西青年“去班味”療愈圣地。

    有了疏導(dǎo)點的野攤青年,從此不再漂泊,暫時“安家”的攤主業(yè)績一路高走,而一個人奮斗的日子總會越過越好。

    一元鹵串快遞哥,

    為白血病妻子出攤

    夜幕降臨,霓虹燈閃爍,滋滋冒油的烤串?dāng)偳?,有三五成群的食客駐足。

    互聯(lián)網(wǎng)大廠云集的CBD盡在咫尺,循著煙火氣而來的夜歸人左手串,右手茶,為什么總在微光點點的夜市里覓食?

    “主要是價格便宜吧,我味道調(diào)得也不錯,賣得最好的是豬肺和鴨肝,這兩個單品,每天都能賣80多串?!?/strong>

    一元鹵串的攤主秦懷慶,是安徽人。年初他來杭州后在倉前高橋租房子,房東是退休教師,聽說他的情況后減了房租,平時很照顧這位租客。

    “你們杭州人真好,我來夜市擺攤,管理方聽到我的情況,還減了攤位費?!敝?,秦懷慶的公司在寧波交社保,他本打算在慈溪買房落戶,去年7月妻子不幸確診白血病,夫妻倆才剛拿到房產(chǎn)證,無奈只好緊急賣房籌錢。

    現(xiàn)在夫妻倆治病花了100多萬元,自掏腰包的就有40多萬元。

    年初,妻子做完骨髓移植手術(shù),后續(xù)還有治療費用,為了照顧妻子,時間比較靈活的擺攤,秦懷慶覺得更適合自己:“之前,我在杭師大那邊擺野攤,生意沒現(xiàn)在好,現(xiàn)在每天能賣1000-2000元?!?/p>

    上市公司白領(lǐng),

    裸辭出攤賣瘦肉丸

    攤主的日常黑白顛倒,出攤的各種辛苦,只有自己懂。

    有人是生活所迫,有人卻是主動走出“舒適圈”,擺攤追求更自由的人生。

    金華姑娘伍名琴今年剛辭職,她在臨安青山湖租房,小姐妹在臨安擺攤賣瘦肉丸?,F(xiàn)在,伍名琴每天開半個小時車,來余杭倉前的夜市出攤。

    幾個月前的伍名琴還畫著精致妝容,穿著制服,在高檔寫字樓給上市公司董事長當(dāng)秘書。可是,收入不低的高級白領(lǐng),職場壓力也不小。

    “之前的老板很優(yōu)秀,可服務(wù)精英人士的壓力真的挺大。”擺攤時間自由,收入也不錯,伍名琴便裸辭來夜市闖蕩。

    每天晚上6點出攤12點收工,早上睡到10點,伍名琴必須起床準(zhǔn)備食材:“瘦肉丸的制作工藝,我是和臺州網(wǎng)紅大哥學(xué)的,他之前在龍泉賣得很好?!?/strong>

    除了每天去菜市場采購食材,回家絞肉準(zhǔn)料,伍名琴每天還帶200斤純凈水去攤位,因為攤位上還不能接水,但每份瘦肉丸都是帶湯賣的。

    每天臨安余杭兩地來回奔波一個月,本就苗條的伍名琴已經(jīng)掉了七八斤肉?!皵[攤是辛苦,但也挺減肥的哈?!彼χf,自己一個月擺攤的收入,已經(jīng)是當(dāng)董秘時的2倍有余。

    更多野攤青年待轉(zhuǎn)正,

    夜市陸續(xù)上新

    在夜市買碗溫州敲餛飩,杭州城西姐妹花吳樸冉和吳樂樂,結(jié)識了兩位可愛的溫州姑娘陳丹和梁璐璐。

    “下雨了,我們兩家決定晚上不出攤,好好休息一下,姐妹們一起逛街吃飯?!焙贾萁忝没ㄙu的是綿綿冰和暴打檸檬茶,溫州姐妹花賣的是敲餛飩,四位夜市出攤的姑娘,都是剛走出校園的95后和00后。

    陳丹和梁璐璐辭職前,是在余杭一家公司做社交平臺運營。

    陳丹說:“老家的敲餛飩里放鮮肉末、蛋絲很有特色,是兩人從小吃到大的,來我們攤上吃的很多都是老鄉(xiāng),之前是在小區(qū)門口賣,來了夜市生意比之前好了,冬天的生意應(yīng)該會更好?!?/p>

    受訪者供圖

    溫州人本就喜歡滿世界跑,用家鄉(xiāng)美食圈粉在杭漂泊的溫州人,陳丹和梁璐璐還利用之前的職場經(jīng)驗,在社交平臺上開號為自己的夜市攤引流,“雖然現(xiàn)在擺攤還沒趕上上班掙錢多,但我們很有信心,打算一直做下去?!?/strong>

    目前,倉前良睦路夜市只有50個攤位,夢想小鎮(zhèn)、杭州師范大學(xué)的上班族、學(xué)生黨流量加持,整體人流量還是不錯的。

    夜市運營方也表示:“前期我們調(diào)研發(fā)現(xiàn),這一帶流動攤販大概有500家,目前的場地是無法容納這么多攤販的,接下來我們也會跟街道爭取,可能會有新的疏導(dǎo)點出來,吸納更多的擺攤?cè)恕!?/p>

    潮新聞 記者 施雯 通訊員 方星雨

    責(zé)任編輯:倪王鎮(zhèn)

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