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近日，一條“老鼠啃叉燒包”的視頻在社交媒體上流傳。視頻顯示，某餐飲店后廚內(nèi)，有一只老鼠趴在敞開的蒸籠上，啃食蒸籠內(nèi)的包子。南都記者發(fā)現(xiàn)，一旁的蒸籠上有“陶陶居”“上下九”的字樣，疑似該事件發(fā)生在廣州市陶陶居酒家(第十甫總店)的后廚。

網(wǎng)傳視頻顯示，一只老鼠在餐廳后廚的蒸籠上啃食包子。

10月30日下午，陶陶居酒家方面回應(yīng)南都記者詢問時(shí)表示，事件發(fā)生于10月29日晚8點(diǎn)左右，發(fā)生地點(diǎn)確為第十甫總店。目前針對這次偶發(fā)事件，酒家方面已對工作間食品及容器立即全面銷毀，工作間由專業(yè)消殺公司進(jìn)行全面消殺;組織專業(yè)人員對餐廳的各個(gè)區(qū)域進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，查找老鼠出現(xiàn)的原因和可能的進(jìn)入途徑;進(jìn)一步完善防鼠設(shè)施，封堵可能存在的建筑漏洞，加固防鼠網(wǎng)、擋鼠板等設(shè)施。

荔灣區(qū)市場監(jiān)督管理局也于同日回應(yīng)稱，該局關(guān)注到互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于陶陶居包點(diǎn)間的相關(guān)視頻，立即派出執(zhí)法人員前往陶陶居位于第十甫路的經(jīng)營場所核查。經(jīng)初步核查，該店證照齊全，網(wǎng)上反映情況基本屬實(shí)，荔灣區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法對當(dāng)事人涉嫌食品安全違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。

來源：南方都市報(bào)

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