3月18日，華萊士有門店被曝存在食品健康問(wèn)題，引發(fā)廣泛關(guān)注。

此前，新京報(bào)記者臥底鄭州、合肥的幾家華萊士門店進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”，使用過(guò)期食材制作餐食，并且員工健康證造假等問(wèn)題。

事情一經(jīng)曝光，華萊士官方微博發(fā)文致歉，并表示將永久關(guān)停涉事門店，相關(guān)涉事員工予以開(kāi)除。

記者通過(guò)查詢訂餐平臺(tái)，其中涉及“使用過(guò)期食材”的華萊士鄭州百福街店，已搜不到相關(guān)頁(yè)面；涉及“健康證造假”的華萊士鄭州經(jīng)北六路店還能搜到相關(guān)頁(yè)面，但已不顯示具體信息。

隨后記者以消費(fèi)者身份，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)公開(kāi)電話聯(lián)系涉事的經(jīng)北六路店，但電話接通后門店相關(guān)人員態(tài)度仍囂張并無(wú)歉意，稱“沒(méi)有任何問(wèn)題，關(guān)不關(guān)（店）是我們的事，跟你有啥關(guān)系??？”

此外，門店相關(guān)人員還表示“目前在停業(yè)整頓，如果可以下單的話會(huì)發(fā)公告?！?/p>

記者撥通華萊士官方致歉微博所公布的開(kāi)放問(wèn)題反饋專線，電話接通后表示“坐席繁忙，可通過(guò)華萊士官方網(wǎng)站文字留言”。

據(jù)了解，涉及“使用過(guò)期食材”的華萊士鄭州百福街店，已有市場(chǎng)監(jiān)管部門前去門店進(jìn)行全方面檢測(cè)，等相關(guān)結(jié)果出來(lái)后將依法進(jìn)行處理。

另?yè)?jù)天眼查風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，多地華萊士門店存在行政處罰信息。2022年10月，深圳市羅湖區(qū)南湖街道雙全華萊士漢堡店因食品違法行為被罰1萬(wàn)元；2024年2月，懷遠(yuǎn)縣包集鎮(zhèn)華萊士快餐店因用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品等多個(gè)問(wèn)題處罰金總額1萬(wàn)元。

（來(lái)源：大象財(cái)富）