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    雞蛋不論貴賤基礎(chǔ)營養(yǎng)差別不大

    動態(tài) 2025-10-17 16:03

    聲明:該文章來自(每日經(jīng)濟(jì)新聞)版權(quán)由原作者所有,K2OS渲染引擎提供網(wǎng)頁加速服務(wù)。

    【上海消保委實測:#雞蛋不論貴賤基礎(chǔ)營養(yǎng)差別不大#】如果現(xiàn)在到菜場上隨便逛逛,你會驚覺“雞蛋賽道”已經(jīng)發(fā)展到了Next level?!盁o菌蛋”“可生食蛋”“富硒蛋”“DHA蛋”“Omega-3蛋”……光聽名字就“不明覺厲”。

    10月16日,澎湃新聞記者從上海市消保委獲悉,近期,其對30款雞蛋進(jìn)行開蛋實測發(fā)現(xiàn),不同價格的雞蛋,基礎(chǔ)營養(yǎng)差別不大。個別“DHA蛋”“Omega-3蛋”品牌,相應(yīng)成分宣稱含量與實際含量相差最大超11倍。

    上海市消保委發(fā)布消費(fèi)提示:挑選新鮮雞蛋有門道,一看:鮮蛋蛋殼上附著一層白霜,蛋殼顏色鮮明、氣孔明顯,反之為陳蛋。二搖:輕輕搖動,沒有聲音的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。三試:將雞蛋放入冷水中,下沉的是鮮蛋,上浮的是陳蛋。(澎湃新聞,德塔)

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