
瑞幸創(chuàng)始人陸正耀再戰(zhàn)咖啡市場(chǎng):庫(kù)迪咖啡試營(yíng)業(yè)全場(chǎng)9.9元
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作為瑞幸咖啡的創(chuàng)始人、董事長(zhǎng),陸正耀因?yàn)楣旧嫦?2億財(cái)務(wù)造假,2020年7月被迫離職。
這兩年,陸正耀嘗試了不少新“賽道”,比如小面品牌“趣小面”、預(yù)制菜連鎖“舌尖英雄”,但都不算很成功。
現(xiàn)在,陸正耀又殺回了咖啡市場(chǎng),聯(lián)合原瑞幸咖啡CEO錢治亞創(chuàng)立了“庫(kù)迪咖啡”(Cotti Coffee)。
庫(kù)迪咖啡目前只有一家實(shí)體店,位于IFC福州國(guó)際金融中心,同時(shí)已上線品牌點(diǎn)餐、外賣微信小程序。
庫(kù)迪咖啡現(xiàn)有產(chǎn)品40多款,包括咖啡、茶、冰沙等飲品,包括生椰拿鐵、生酪拿鐵等。
價(jià)格18-32元不等,其中美式咖啡25元左右,拿鐵類30元左右,現(xiàn)階段試營(yíng)業(yè)期間一律都是9.9元。
按照陸正耀的規(guī)劃,庫(kù)迪咖啡主打高性價(jià)比、高便利性,但不僅僅是咖啡,而是要打造“全時(shí)段餐飲”,早上提供咖啡、意式餅干等佐食,中午提供餐食,下午供應(yīng)小吃,晚上還有酒。
運(yùn)營(yíng)模式方面,可能會(huì)走輕資產(chǎn)加盟路線。
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