
立冬是幾月幾號(hào)?二十四節(jié)氣:立冬
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立冬介紹
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日。習(xí)慣上,我國(guó)人民把這一天當(dāng)作冬季的開(kāi)始。冬,作為終了之意,是指一年的田間操作結(jié)束了,作物收割之后要收藏起來(lái)的意思。立冬一過(guò),我國(guó)黃河中、下游地區(qū)即將結(jié)冰,我國(guó)各地農(nóng)民都將陸續(xù)地轉(zhuǎn)入農(nóng)田水利基本建設(shè)和其他農(nóng)事活動(dòng)中。
立冬由來(lái)
《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。完整地說(shuō),立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷的意思。
我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始,我國(guó)幅員 廣大,除全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開(kāi)始的。
立冬習(xí)俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日,這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在,人們?cè)诹⒍?,也要慶祝一下。
吃餃子:立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。 在我國(guó)南方,立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。
冬泳:慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來(lái)。
賀冬:賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。
冬學(xué) :冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。
立冬養(yǎng)生
立冬以后,天氣轉(zhuǎn)寒,如何增強(qiáng)對(duì)寒冷的抗御能力?不外乎使體內(nèi)產(chǎn)熱增加,散熱減少,其方法與衣食住行無(wú)不相關(guān)。 調(diào)整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環(huán)境,適當(dāng)進(jìn)食高熱量食品,能促進(jìn)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的分解代謝。
冬季飲食調(diào)養(yǎng),宜用滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質(zhì)缺乏。碳水化合物、脂肪都是產(chǎn)生熱能的營(yíng)養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來(lái)自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需400-500克。
冬要溫補(bǔ):少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
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