
青花20:清香白酒鼻祖 每天認(rèn)識(shí)一款酒
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借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村
它是清香白酒國(guó)標(biāo)制定者,是國(guó) 酒之源,清香之祖
是當(dāng)之無(wú)愧的中!國(guó)!酒!魂!
產(chǎn)品名稱(chēng):青花汾酒20
參考價(jià)格:約420RMB(500m l )
產(chǎn)品香型:清香型(53%vol)
產(chǎn)品配料: 水、高梁、大麥、豌豆
釀造工藝:清蒸二次清
產(chǎn)地產(chǎn)區(qū):山西省汾陽(yáng)市
經(jīng)典喝法:小杯純飲
懂酒帝指數(shù):★★★★★
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品鑒筆記:
它酒體酒體晶瑩剔透然,掛杯明顯。
開(kāi)瓶后,一股帶有純正的豌豆曲香以及清新的花香和輕盈的水果香氣,飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)幽雅。
入口柔和細(xì)膩,中段陳香,舌尖淡淡的蘋(píng)果香,不會(huì)感到辛辣,整體的協(xié)調(diào)性也很好,有清香型酒一清到底的風(fēng)格。
回味悠長(zhǎng),是清香型汾酒的上乘之作。
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品牌故事:
汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的那北朝時(shí)期,汾酒作為皇家御用酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入24史,使汾酒一舉成名。
汾酒在中國(guó)白酒行業(yè)里獨(dú)樹(shù)一幟,清香型白酒的領(lǐng)頭羊,連續(xù)五屆蟬聯(lián)“名酒”稱(chēng)號(hào),被譽(yù)為蕞早”國(guó) 酒。
青花汾酒系列作為唯 一 一個(gè)用青花瓷瓶做酒瓶的中國(guó)名酒,其器型源自故宮博物館藏的青花竹石芭蕉紋玉壺春瓶,繼承了傳統(tǒng)汾酒的典型風(fēng)格,并更加高雅。
青花汾酒的發(fā)酵周期是普通汾酒的兩倍,用五年基酒并加入20年以上的老酒進(jìn)行調(diào)配,使其口感清雅甘爽,酒質(zhì)更上一層樓,酒體豐滿(mǎn),堪稱(chēng)汾酒中的“特中之特”。
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青花20小特點(diǎn)百科:
青花20用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用獨(dú)特釀造工藝“清蒸二次清”。采用中國(guó)傳統(tǒng)青花瓷風(fēng)格,以“汾”字為主體,寫(xiě)滿(mǎn)各種字體的“酒”字,從漢字發(fā)展的角度闡釋了汾酒的悠久歷史。
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