
響和風(fēng)醇韻調(diào)配威士忌:最貴調(diào)和威士忌
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響,日威三劍客之一
被譽(yù)為調(diào)和威士忌的天花板之作
釀造靈感源自東方24節(jié)氣
由山崎、白州、知多三家酒廠原酒調(diào)制而成
產(chǎn)品名稱:響和風(fēng)醇韻調(diào)配威士忌
參考價(jià)格:約1000RMB(700m l )
產(chǎn)品類型:調(diào)和威士忌(43%vol)
產(chǎn)品配料:水、麥芽
品牌產(chǎn)地:日本
經(jīng)典喝法:純飲、加冰,或調(diào)雞尾酒飲用
懂酒帝指數(shù):★★★★☆
.
威士忌6大經(jīng)典喝法:
純飲
純飲是專業(yè)人士醉推崇的喝法
不向威士忌中加入任何東西
在室溫下直接飲用
更直接地捕捉到威士忌原始的本色
冰割
大冰塊/冰球放入古典杯中
直接倒入威士忌
冰塊一定要大,不要用碎冰
碎冰會(huì)融化過快,稀釋酒液,影響口感
水割
先把30ml威士忌加入老冰
攪拌以冷卻威士忌
最后加入1:2的純凈水
這種方式來源于日本的一種烈酒文化
嗨棒
Highball杯用3~4個(gè)方冰塊裝滿
倒入約30ml的威士忌和100ml的蘇打水
攪拌均勻即可
因?yàn)樘K打水自帶氣泡
這樣的威士忌喝起來很清爽
半水
以1:1的比例加人水與威士忌
有效降低高酒精度帶來的嗆鼻
更有利于威士忌香氣充分釋放
熱托地
以威士忌為基酒
調(diào)入檸檬汁、蜂蜜、紅糖、肉桂
用加熱水?dāng)嚢杈鶆?/p>
不但可祛寒,還可治愈小感冒
.
品鑒筆記:
色澤:明亮淺琥珀色;
香氣:花香馥郁(玫瑰)、荔枝味和哈密瓜的果香味、中段深層透出絲絲橡木桶和檀香的味道;
口感:入口柔順、酒體輕盈、唇齒間都是槐花蜜、橙皮和白巧克力的味道;
尾韻:勁爽細(xì)膩,余韻悠長(zhǎng),滲透著水楢木帶來的檀香及辛香料的味道。
.
品牌故事:
響(Hibiki,在日語(yǔ)中意為“共鳴”)是日本三得利為了紀(jì)念其成立90周年,于1989年推出的調(diào)和威士忌品牌。從創(chuàng)立至今,響一直被視為日本威士忌藝術(shù)的典范。
響系列設(shè)計(jì)非常講究,瓶身采用二十四道切面,是24節(jié)氣、24小時(shí)的寓意,象征“時(shí)間釀造好酒?!?/p>
瓶身標(biāo)簽上“響”的漢字則是由日本書法家獲野丹雪書寫,極盡優(yōu)雅和精致。
響和風(fēng)醇韻是響12年停產(chǎn)后的替代品,成為響威士忌的入門酒款,由12種麥芽和谷物威士忌原酒調(diào)和而成。
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