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最近，西安的一位顧客發(fā)現(xiàn)，之前宣布要停售的巴奴毛肚火鍋的富硒土豆又換了個名字重新出現(xiàn)在店里。對此，巴奴的相關(guān)負責人表示，由于以前的土豆味道好、顧客反饋好，下架后，門店經(jīng)常被顧客問起，并且也想繼續(xù)品嘗土豆菜品，我們經(jīng)過分析后決定重新上架。

巴奴在廣州、上海、北京、西安等地的門店都重新推出了一種叫“烏蘭察布”的土豆，這種土豆在不同地方的門店價格不同，一份要18元或者22元。

這種土豆就是巴奴以前說要停售的富硒土豆。對于這件事，4月13日，巴奴的相關(guān)負責人回應說，“因為以前的土豆味道好、顧客反饋好，所以下架后，門店經(jīng)常被顧客問起，并且也想繼續(xù)品嘗土豆菜品，我們經(jīng)過分析后決定重新上架了烏蘭察布土豆?！?/p>

同時，該負責人透露，重新上架的土豆和以前的富硒土豆在分量上沒有變化。土豆在不同地方的門店價格不同。

巴奴的“富硒土豆”曾經(jīng)兩次引發(fā)了廣大網(wǎng)友的討論。今年2月，西安一位顧客在巴奴點了一份18元的土豆，結(jié)果上來后只有5片薄薄的切片。對此，店里的工作人員解釋說，這是富硒土豆，和普通土豆不一樣，含有很多微量元素，這是根據(jù)實際情況來定價的。

之后，巴奴官方發(fā)布了道歉聲明稱，由于管理上的失誤，導致顧客對土豆的分量有了誤解，“18元一份的富硒土豆僅5片”的視頻中顯示的是消費量，西安門店實際售價是9元。

另外，巴奴創(chuàng)始人杜中兵也說過，巴奴賣的“富硒土豆”，它不只包括了產(chǎn)品本身的價值，還包括了環(huán)境價值、服務(wù)價值和整個供應鏈的價值，所以“巴奴暫時不打算降價，并持續(xù)為顧客提供有價值的產(chǎn)品。”

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