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    拉菲:來瓶82年的拉菲 每天認(rèn)識一款酒

    造數(shù) PRO 作者:鹽焗小星球 2024-11-14 16:34

    拉菲古堡,俗稱大拉菲

    是“葡萄酒王國的皇后”

    也是五大名莊之首,葡萄酒界的風(fēng)向標(biāo)

    《賭神》里發(fā)哥那句廣為流傳的“來瓶82年的拉菲”說的就是它

    酒? ? ? ? 莊:拉菲古堡

    產(chǎn)地產(chǎn)區(qū):法國波爾多

    參考價格:約6000+RMB(750m l 13%vol)

    葡萄品種:赤霞珠、梅洛、味而多

    經(jīng)典喝法:醒酒后純飲,搭配牛排更佳

    .

    品鑒筆記:

    它呈深邃的紫紅色

    散發(fā)著誘人的黑醋栗、黑莓和櫻桃的芳香,夾雜著紫羅蘭、雪茄盒和香料的香氣。

    酒體豐滿,天鵝絨般順滑,口感層次分明且集中,單寧和成熟的酸度完美融合,回味悠長。

    (**品鑒酒為2019年)

    .

    82年拉菲傳說小百科:

    82年拉菲之所以威名遠(yuǎn)揚(yáng),除了本身酒質(zhì)過硬,有一個人物功不可沒。

    這位便是葡萄酒界的大師,著名酒評家羅伯特·帕克,他給82年的拉菲打出了100分。

    而帕克也正是因為這82年拉菲一舉成名,并且奠定了他在葡萄酒界“葡萄酒皇 帝”的傳奇地位。

    而拉菲在中國的成名,離不開香港電影的“熏陶”,發(fā)哥的那句“來瓶82年的拉菲”也變成了里程碑式的一句話。

    酒莊近期的蕞佳年份包括:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009、2010、2015和2016年。

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    品牌故事:

    拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild),位于法國波爾多西北部梅多克地區(qū)的波亞克地區(qū),其名Lafite取名自“l(fā)a hite”,是小山丘的意思,是名副其實的法國蕞大的酒莊。

    酒莊于1354年成立,1868年8月8日,詹姆士·麥爾·羅斯柴爾德男爵以440萬法郎買下了拉菲酒莊并將其改名成拉菲·羅斯柴爾德酒莊。

    1855年,被法國當(dāng)時國王評的《1855年波爾多葡萄酒分級制度》中,拉菲當(dāng)時在里面的排名是:第 一 等級第 1 位。

    酒標(biāo)中有代表羅斯柴爾德家族的五箭族徽,象征著凝聚團(tuán)結(jié)、同舟共濟(jì)的精神。字母" R "則是取自" Rothschild "的前綴,并加上拉菲" Lafite "的字樣,這是集團(tuán)創(chuàng)成之初的原貌。

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