近日，華與華（服務(wù)西貝10年獲6000多萬(wàn)咨詢）兄弟中的弟弟華楠在朋友圈發(fā)布對(duì)預(yù)制菜的看法。他指出預(yù)制菜的缺點(diǎn)是有可能為了延長(zhǎng)保質(zhì)期保鮮的味道或者提高口感加一些添加劑，保水護(hù)色，或者非天然調(diào)味劑，這些東西肯定不健康。

但非預(yù)制菜更危險(xiǎn)的是農(nóng)殘重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，這個(gè)危害比上述添加劑大十倍不止。預(yù)制菜相對(duì)而言農(nóng)殘重金屬含量就會(huì)控制的比非預(yù)制菜要好得多，這個(gè)是生產(chǎn)工藝很多細(xì)節(jié)了，但是絕對(duì)控制的要好的多的多。而且容易監(jiān)管。

“不懂農(nóng)業(yè)的人意識(shí)不到農(nóng)殘重金屬到了多嚴(yán)重的程度，也不懂工業(yè)加工和自由控制的加工的差別有多大?！?/p>

隨后這個(gè)發(fā)言也是引起網(wǎng)友的熱議，對(duì)此相關(guān)方也是回應(yīng)了。

讀客文化公司法務(wù)部工作人員告訴記者，他們是華與華兄弟公司，相關(guān)消息不實(shí)，“華楠幾年都不發(fā)朋友圈了?！?/p>

有趣的是，有相關(guān)記者就此事多次撥打讀客文化股份有限公司董事長(zhǎng)華楠先生手機(jī)進(jìn)行求證，暫時(shí)無(wú)人接聽(tīng)。

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