近日，據(jù)北京商報援引鳳凰網(wǎng)財經(jīng)報道，一條關(guān)于張小泉總經(jīng)理的采訪視頻，視頻里張小泉總經(jīng)理稱，所有的米其林廚師都不是中國人這種切菜方法，為什么米其林廚師切的肉片更薄，黃瓜片更透明，是因為前面有個支點。

我們把刀前面的頭斜過來，那不是設(shè)計感，那是消費者教育。

值得一提的是，就在幾天前，“張小泉客服稱菜刀不能拍蒜”引發(fā)網(wǎng)友熱議。起因是廣州一女子用張小泉菜刀拍蒜后，菜刀斷開。7月15日晚間，張小泉股份有限公司發(fā)布官方聲明稱，一般而言，張小泉的常規(guī)刀具是可以拍蒜的，也友善地提醒消費者，并不是所有的刀具都適合用來拍蒜，一些硬度較高或者有專用用途的刀具如果用來拍蒜的話，有斷刀的風(fēng)險。

本文綜合自北京商報、微博等