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彩云網(wǎng)評(píng)特約評(píng)論員 丁鐵

近期，全國(guó)多地蔬菜價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新數(shù)據(jù)顯示，本周全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)，19種蔬菜平均價(jià)格為4.97元/公斤，比上周上升10.9%，同比上升36.2%。有人感嘆，夏季本該是蔬菜供應(yīng)旺盛，賣(mài)出“白菜價(jià)”的季節(jié)，可如今卻已然堪比“過(guò)年價(jià)”。

在農(nóng)業(yè)大省安徽，合肥當(dāng)?shù)厥卟肆闶劬鶅r(jià)每公斤7元以上，30種蔬菜品種中有20個(gè)上漲，上漲幅度較大的品種有黃瓜、白蘿卜、冬瓜，平均較上一周漲幅在6%到8%左右。在云南，葉菜價(jià)格迎來(lái)全面上漲，其中上海青、黃白菜價(jià)格漲幅較為明顯。而在廣東，有廣州市民表示：“我家三口人，平常一天下來(lái)在蔬菜上的花銷(xiāo)最多也才不到10塊錢(qián)，現(xiàn)在最起碼翻了一番?！笔卟巳粘Ｋ?，關(guān)聯(lián)著千家萬(wàn)戶(hù)，牽動(dòng)消費(fèi)敏感神經(jīng)。對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō)，蔬菜貴也得買(mǎi)，只好以每次少買(mǎi)一點(diǎn)來(lái)應(yīng)對(duì)，但蔬菜“過(guò)年價(jià)”若得不到緩解，著實(shí)會(huì)令人吃不消。

當(dāng)然，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，蔬菜價(jià)格短期內(nèi)或升或降，屬于正常現(xiàn)象。而且，物流渠道、中間商、土地、天氣等多方面因素都會(huì)影響到蔬菜供應(yīng)，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格變動(dòng)。從本輪蔬菜價(jià)格上漲來(lái)看，一方面全國(guó)多個(gè)地區(qū)或者持續(xù)降水或者持續(xù)高溫，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量減少，局部地區(qū)供不應(yīng)求；另一方面當(dāng)前正處于蔬菜生產(chǎn)的“青黃不接”時(shí)期，部分蔬菜品種進(jìn)入交易淡季，促使菜價(jià)接連走高。只是分析歸分析，在了解漲價(jià)原因之外，百姓更加關(guān)注如何才能以尋?；ㄙM(fèi)吃上尋常蔬菜，而不是聽(tīng)了一通分析卻只得到一句市場(chǎng)調(diào)節(jié)的正?，F(xiàn)象就不了了之。百姓對(duì)調(diào)節(jié)更靈光的呼喚，應(yīng)當(dāng)被聽(tīng)進(jìn)去。

人們常說(shuō)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中存在著“兩只手”。無(wú)形的手，是指市場(chǎng)的運(yùn)行規(guī)律，也就是供需關(guān)系。有形的手，是政府宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)政策和行政手段。這兩者應(yīng)當(dāng)是協(xié)調(diào)互補(bǔ)的。蔬菜是最基本的民生需求，當(dāng)前蔬菜價(jià)格漲得確實(shí)有些超過(guò)普通人心理預(yù)期，表明無(wú)形的手顯然已不夠高效。這種情況下，有形的手理應(yīng)及時(shí)介入，主動(dòng)發(fā)揮作用，讓調(diào)節(jié)更靈光。在加大市場(chǎng)監(jiān)測(cè)力度，精準(zhǔn)把握蔬菜供需走勢(shì)的基礎(chǔ)上，拿出更切合實(shí)際的科學(xué)布局、合理調(diào)配、暢通物流等措施。同時(shí)，也應(yīng)支持菜場(chǎng)、商超等減免蔬菜進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，從而盡可能減少蔬菜價(jià)格非正常波動(dòng)，呵護(hù)民生。

蔬菜價(jià)格的上漲，如同一面鏡子，映照出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的脆弱性與供應(yīng)鏈的復(fù)雜性。它不僅促使社會(huì)各界反思如何構(gòu)建更穩(wěn)健、更具韌性的食品供應(yīng)體系，也考驗(yàn)著政府的調(diào)控能力。面對(duì)蔬菜“過(guò)年價(jià)”，不該讓百姓坐等無(wú)形的手反應(yīng)過(guò)來(lái)，緩慢自我調(diào)節(jié)到供需均衡的狀態(tài)。有形的手理應(yīng)多聽(tīng)百姓呼聲，多看市場(chǎng)變動(dòng)，在及時(shí)查找蔬菜供需失衡原因的同時(shí)，盡可能采取針對(duì)性措施，在遵循市場(chǎng)規(guī)律的前提下，以積極干預(yù)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)均衡，確保百姓的基本生活供應(yīng)不受?chē)?yán)重影響。

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