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    再這樣熱下去 全球的早餐都“懸了”

    動態(tài) PRO 稿源：湖南日報 2025-06-25 11:33
    盡管農民盡了最大努力適應當前的氣候變化，但全球溫度上升仍可能使世界上最重要的糧食作物產量嚴重下降。6月18日發(fā)表于《自然》的一項全球作物產量分析顯示，到本世紀末，每變暖1℃，每人每天可獲得的食物量就會減少約121千卡。論文作者、美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校的Andrew Hultgren說，根據目前的升溫軌跡，在變暖3℃的情景下，“這相當于所有人都放棄了早餐”。
    Hultgren和同事收集了世界上六大主糧作物（玉米、大豆、水稻、小麥、木薯和高粱）的產量數(shù)據。這些作物提供了全球人類所需熱量的2/3以上。
    “這是目前可用的規(guī)模最大的高分辨率作物產量數(shù)據集之一。”Hultgren說，他們還從54個國家和地區(qū)收集了當?shù)氐奶鞖饽Ｊ叫畔ⅰＨ缓?，研究人員利用這些信息預測了不同作物將如何應對氣候變化，以及農民將如何進行調整。
    “通過分析這些數(shù)據，我們可以了解農民在歷史上如何對氣候變化作出反應?！盚ultgren說，這使研究人員能夠量化不同的農業(yè)適應措施，如改變種植的作物品種、增加灌溉或使用更多肥料等，將如何降低作物的損失程度。
    他們發(fā)現(xiàn)，對于除水稻外的其他作物而言，高溫會造成巨大的損失，而水稻在更暖的夜晚會生長得更好。根據預測，到本世紀末，與沒有全球變暖的情況相比，全球玉米產量預計將下降12%或28%，這取決于溫室氣體排放量適中還是非常高。
    此外，上述損失程度還取決于農民如何應對高溫天氣，以及氣候變化帶來的影響，例如在二氧化碳水平升高的情況下如何給作物施肥。如果農民不采取措施適應氣候變化，那么在變暖程度高的情景下，到本世紀末，作物損失將增加約1/3。不過，研究人員指出，即便采取了農業(yè)適應措施，也不太可能彌補氣候變化造成的巨大作物損失。
    “在一個高度變暖的未來，美國玉米帶是否依然存在都值得懷疑?！盚ultgren說。
    美國哈佛大學的Wolfram Schlenker指出，農業(yè)適應措施不太可能彌補氣候變化造成的作物損失的結論，與之前針對特定地區(qū)開展的研究相吻合。Hultgren等人的研究不只關注了一個國家，還從世界各國收集了數(shù)據。
    這種全球視野下的研究揭示了一些有趣的模式。例如，研究人員發(fā)現(xiàn)，預計作物損失程度最嚴重的不是低收入國家，而是世界上相對富裕的“糧倉”地區(qū)，如美國中西部和歐洲等地。
    美國夏威夷大學馬諾阿分校的Michael Roberts表示，這些發(fā)現(xiàn)與小規(guī)模研究的結果一致。但他指出，不確定性仍然存在，比如未來氣候變化的程度以及異常復雜的全球糧食系統(tǒng)將如何應對氣候變化，并且這些不確定性中的大部分帶來的影響可能都是不利的。
    來源：科普中國

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