【上海消保委實測：#雞蛋不論貴賤基礎營養(yǎng)差別不大#】如果現(xiàn)在到菜場上隨便逛逛，你會驚覺“雞蛋賽道”已經發(fā)展到了Next level?！盁o菌蛋”“可生食蛋”“富硒蛋”“DHA蛋”“Omega-3蛋”……光聽名字就“不明覺厲”。

10月16日，澎湃新聞記者從上海市消保委獲悉，近期，其對30款雞蛋進行開蛋實測發(fā)現(xiàn)，不同價格的雞蛋，基礎營養(yǎng)差別不大。個別“DHA蛋”“Omega-3蛋”品牌，相應成分宣稱含量與實際含量相差最大超11倍。

上海市消保委發(fā)布消費提示：挑選新鮮雞蛋有門道，一看：鮮蛋蛋殼上附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明、氣孔明顯，反之為陳蛋。二搖：輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。三試：將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。（澎湃新聞，德塔）

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