最近，西安的一位顧客發(fā)現(xiàn)，之前宣布要停售的巴奴毛肚火鍋的富硒土豆又換了個(gè)名字重新出現(xiàn)在店里。對(duì)此，巴奴的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于以前的土豆味道好、顧客反饋好，下架后，門店經(jīng)常被顧客問起，并且也想繼續(xù)品嘗土豆菜品，我們經(jīng)過分析后決定重新上架。

巴奴在廣州、上海、北京、西安等地的門店都重新推出了一種叫“烏蘭察布”的土豆，這種土豆在不同地方的門店價(jià)格不同，一份要18元或者22元。

這種土豆就是巴奴以前說要停售的富硒土豆。對(duì)于這件事，4月13日，巴奴的相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)說，“因?yàn)橐郧暗耐炼刮兜篮?、顧客反饋好，所以下架后，門店經(jīng)常被顧客問起，并且也想繼續(xù)品嘗土豆菜品，我們經(jīng)過分析后決定重新上架了烏蘭察布土豆。”

同時(shí)，該負(fù)責(zé)人透露，重新上架的土豆和以前的富硒土豆在分量上沒有變化。土豆在不同地方的門店價(jià)格不同。

巴奴的“富硒土豆”曾經(jīng)兩次引發(fā)了廣大網(wǎng)友的討論。今年2月，西安一位顧客在巴奴點(diǎn)了一份18元的土豆，結(jié)果上來后只有5片薄薄的切片。對(duì)此，店里的工作人員解釋說，這是富硒土豆，和普通土豆不一樣，含有很多微量元素，這是根據(jù)實(shí)際情況來定價(jià)的。

之后，巴奴官方發(fā)布了道歉聲明稱，由于管理上的失誤，導(dǎo)致顧客對(duì)土豆的分量有了誤解，“18元一份的富硒土豆僅5片”的視頻中顯示的是消費(fèi)量，西安門店實(shí)際售價(jià)是9元。

另外，巴奴創(chuàng)始人杜中兵也說過，巴奴賣的“富硒土豆”，它不只包括了產(chǎn)品本身的價(jià)值，還包括了環(huán)境價(jià)值、服務(wù)價(jià)值和整個(gè)供應(yīng)鏈的價(jià)值，所以“巴奴暫時(shí)不打算降價(jià)，并持續(xù)為顧客提供有價(jià)值的產(chǎn)品?！?/p>

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