深圳蔡屋圍大酒店為深圳市第一批星級酒店，成立于八四年。2014年已全面翻新，面貌煥然一新，是集餐飲、娛樂、住宿、休閑、會議為一體的現(xiàn)代化商務酒店。
酒店地處深圳市金融中心解放西路，緊鄰深南大道，與深圳最高的標志建筑京基100大廈、地王大廈、萬象城、KKmall、文化景點深圳書城、深圳證券交易所隔街相望。離華強北、東門購物中心、深圳火車站、羅湖口岸僅五分鐘車程。酒店門前設有地鐵站（地鐵1號線大劇院C出口）和公交車站。
酒店秉承“服務第一，賓客至上”的服務宗旨。