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中國人一年吃掉11萬噸辣條，這個數(shù)據(jù)來自湖南人20年前發(fā)明的辣條。根據(jù)尼爾森的《2023年辣條行業(yè)研究報告》，2023年辣條線下零售銷量達到11萬噸，其中麻辣味辣條銷售額增長最快，達到了24%。

辣條的發(fā)明者之一劉衛(wèi)平來自湖南平江，他創(chuàng)立的衛(wèi)龍辣條最初的原型是“鱔魚條”。而另一款市場有名的辣條“麻辣王子”也同樣來自湖南平江。目前，全國辣條年產(chǎn)值達到600多億，已銷往全球160個國家和地區(qū)。

除了中國人喜歡外，現(xiàn)在很多韓國年輕人也非常喜歡辣條，當?shù)鼐W(wǎng)友稱以前有中國朋友帶過去，吃一口就愛上了，現(xiàn)在終于可以在當?shù)剌p松買到了。

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